吐司面包的做法0946647188

2个月前真爱旅舍2085

吐司面包的做法

吐司面包是一种口感丰富,方便携带和储存的面包。它通常是用全麦面粉,酵母和盐等材料制成的。以下是一个简单的吐司面包的做法:

材料:

- 4个面包杯的全麦面粉

- 1/2杯酵母

- 1/2茶匙盐

- 2汤匙糖

- 2汤匙橄榄油

- 1/4杯牛奶

- 1/4杯热水

- 黄油或橄榄油

步骤:

1. 将全麦面粉,酵母和盐混合在一起。

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2. 将牛奶和热水混合在一起,搅拌至光滑。

3. 将全麦面粉,酵母和盐的混合物倒入牛奶和热水的混合物中,搅拌均匀。

4. 用手或面团机搅拌面团,直到它变得光滑和柔软。

5. 将面团放在台面上,揉搓10-15分钟,直到它变得柔软和有弹性。

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6. 将面团放回台面上,盖上一块湿布,揉搓1-2小时,直到它变得柔软和有弹性。

7. 将揉好的面团分成4个大小相等的面团。

8. 将每个面团揉搓10-15分钟,直到它变得柔软和有弹性。

9. 将每个面团放回台面上,盖上一块湿布,揉搓1-2小时,直到它变得柔软和有弹性。

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10. 将揉好的面团分成4个大小相等的面团。

11. 将每个面团揉搓10-15分钟,直到它变得柔软和有弹性。

12. 将每个面团放回台面上,盖上一块湿布,揉搓1-2小时,直到它变得柔软和有弹性。

13. 将揉好的面团分成4个大小相等的面团。

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14. 将每个面团揉搓10-15分钟,直到它变得柔软和有弹性。

15. 将每个面团放回台面上,盖上一块湿布,揉搓1-2小时,直到它变得柔软和有弹性。

16. 将揉好的面团分成4个大小相等的面团。

17. 将每个面团揉搓10-15分钟,直到它变得柔软和有弹性。

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18. 将每个面团放回台面上,盖上一块湿布,揉搓1-2小时,直到它变得柔软和有弹性。

19. 将揉好的面团分成4个大小相等的面团。

20. 将每个面团揉搓10-15分钟,直到它变得柔软和有弹性。

21. 将每个面团放回台面上,盖上一块湿布,揉搓1-2小时,直到它变得柔软和有弹性。

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22. 把面团放回面包箱中,盖上一块湿布,发酵1-2小时。

23. 在发酵完成后,把面团取出,放在烤盘上。

24. 用烤箱烤15-20分钟,或者直到面包表面呈金黄色。

25. 把面包从烤箱中取出,放在冷却架上,冷却10分钟。

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这就是一个简单的吐司面包的做法。它不仅可以早餐时享用,也可以作为三明治或沙拉的伴侣。希望您喜欢这个简单的吐司面包的做法!

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